Кабачки на электрогриле
Быстрая овощная закуска: кружки кабачков с солью, специями и растительным маслом. На электрогриле GARLYN GL-200 они обжариваются всего за 3 минуты и остаются сочными внутри. Подавайте со сметаной или чесночным соусом — хорошо и к мясу, и как самостоятельное блюдо.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Быстрая овощная закуска: кружки кабачков с солью, специями и растительным маслом. На электрогриле GARLYN GL-200 они обжариваются всего за 3 минуты и остаются сочными внутри. Подавайте со сметаной или чесночным соусом — хорошо и к мясу, и как самостоятельное блюдо.
Техника для рецепта
Ингредиенты
- Соль0,5 ч.л.
- Кабачки2 шт. (600 г)
- Специи (по вкусу)0,5 ч.л.
- Растительное масло5 ст. л.
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Промойте и высушите кабачки бумажным полотенцем.
Шаг 2
Нарежьте кружками толщиной 7-8 мм. Необходимо сделать это быстро, чтобы кабачки не успели дать сок.
Шаг 3
В глубокую миску кладём кабачки, высыпаем соль и специи (например, карри или прованские травы).
Шаг 4
Добавьте растительное масло.
Шаг 5
Перемешиваем кабачки и разогреваем электрогриль до рабочей температуры.
Шаг 6
Выложите кабачки на поверхность и обжаривайте приблизительно 3 минуты. Подавать можно со сметаной или чесночным соусом.