Пряная курочка карри со сливками
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Техника для рецепта
Ингредиенты
- Масло сливочное30 г
- Филе грудки куриной500 г
- Перец чёрный молотыйпо вкусу
- Томаты резаные консервированные300 г
- Вода100 мл
- Сольпо вкусу
- Сливки150 мл
- Морковь1 шт.
- Лук репчатый1 шт.
- Карри-порошок1 ст.л
- Перец красный1 шт.
- Имбирь сушёный1/2 ч.л
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Овощи очистите, нарежьте кубиками.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
В чашу мультиварки выложите масло. Включите программу «GARLYN Шеф», время приготовления 8 минут. Когда масло растопится, выложите в чашу мультиварки курицу. Обжаривайте кусочки филе, периодически помешивая, до окончания работа программы.
Шаг 4
К обжаренной курице добавьте морковь, лук и перец. Включите программу «GARLYN Шеф», время приготовления 10 минут. Обжаривайте смесь, периодически помешивая, до окончания работы программы.
Шаг 5
К обжаренной смеси добавьте консервированные томаты и специи, влейте воду. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Выберите программу «Тушение», установите время приготовления 1 час.
Шаг 6
За 5 минут до окончания работы программы влейте в чашу сливки и хорошо перемешайте смесь. Оставьте блюдо готовиться под закрытой крышкой до окончания работы программы.
Шаг 7
Готовое блюдо подавайте с любимым гарниром, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
